9月のおわり

2025年10月2日

HouHou-ShuHou! 第39号

金曜日はヤビロンのおつまみとビールで乾杯

9月26日ヤビロンおつまみの日でした。この日のメニューはベジモモ／やびちゃんやきそば／ごぼうと舞茸のプラオ　でした。

モモっていうのは、小麦粉をこねた皮で肉や野菜のミンチを包んで蒸した、蒸し餃子のような料理です。チベットが発祥とされ、ネパールやブータンなどでもでよく食べられている国民食で、アチャールと呼ばれるトマトやゴマベースのディップソースにつけて食べます。ヤビロンは肉を使わないので、ベジタブルモモ「ベジモモ」です。

ネパールに長く住んでいたヤビロンがつくるこれらの食べ物は、現地の人たちが毎日食べているような家庭的な味付け。だから、１週間のうちに２回食べたって３回食べたって飽きないの。ごはんとお味噌汁を毎日食べて「飽きたなー」って思う人がいないのと同じです。

ビールは店主が張り切って仕入れており、なんとメニューが全部で4ページになってしまいました！いろんな種類が楽しめるチャンスですので、ぜひビール営業の日に遊びに来てください。クラフトビール、わからないんだよなぁって方も大丈夫ですよ。どんな気分か、どんな味が好きか、店主にお聞かせください。営業は水曜と金曜の午後5時〜夜9時まで。普段は乾き物程度しかありませんので、ご注意を。1杯だけ飲んで帰るのも大歓迎です。

次回のヤビロンおつまみは、10月31日を予定。さすがにもう秋の気配が深まって、冬の匂いがし始めているものと信じたい…

ヤビロン Instagram

土曜日の夜は宇部へ

宇部の山本写真機店では、土日でatelierBluebottle のポップアップが開催されていました。同時に我らの友人、大林直行写真展「Afterglow」も。

アトリエブルーボトルさんと、私たちを繋いでくれたのは、大林くんでした。8年前だったかな、独立して東京へ行く！カメラで食っていく！！という大林くんの背中を見送ったのは。写真に限らずセンス抜群だし、そのまっすぐな姿勢がまぶしい大林くんなのですが、なにぶんちょっとオトボケで、ふわふわしている彼のバリバリやっている姿が想像できず、送り出す我らとしては正直ちょっと不安でした。狭いワンルームの部屋で、カメラの為にほとんどのスペースを割き、人間として快適な暮らしをしていない大林くんの話を聞くたびに「いつでも帰ってきていいんだよ」なんていう母心のようなものありました。

一緒に山へ連れて行ってほしいと言われたのは、私たちが山をはじめて2年くらいたった頃。連れて行って欲しいという割には山に興味はさほどないのか、自分が行った山をぜんぜん覚えていない。山の名前を覚える気もない。そんなトンチンカンなオバくんと、毎月一緒に山を歩きました。我々登山部の山口支部長を名乗る彼が「一度ひとりで歩いた山口の山を、僕が案内します」と計画してくれた山なのに、前に登った時のことを何も覚えていないとか、デポした車の鍵を出発地点に忘れてきて、声もかけられないほど凹むとか、そんなことばっかりで、いっつもみんなに突っ込まれていたオバくん。水が流れているところで、決まって顔を洗うキャラを担当させられるオバくん。そんな笑っちゃう思い出がいっぱい。

東京へ行ってからも、法華院温泉山荘での年越しを楽しみにしている彼が「今年は行かないんですか？」という連絡をしてくるので、毎年なんとなく年末の予定はあけていました。もう、一緒に歩けないなんてね。

「この人、いっつもカメラのことしか考えてないけど大丈夫なんかな？」とおせっかいにも思っていましたが、今になって思えば、彼は完全に「夢をかなえる人」のやりかたで生きていたのでした。東京へ送り出した時は「自称カメラマン無職38歳男性」って報道されないように気をつけてね！なんて言ってゲラゲラ笑っていたのに、気づけば写真集までだして、心に残るカメラマンになっていましたね。かっこいいよ。この記事のオバくんなんて、完全に写真家の顔してます。巨匠の風格まであります。そんなオバくんに撮ってもらった写真たちは、宝物です。

久しぶりにアトリエブルーボトル辻岡さんともゆっくり話せて、オバくんの撮った写真、撮られた写真を眺めながら、あーでもないこーでもないと話す。笑い話ばっかりで、さすがオバくんだなー。

山本さんがアトリエブルーボトルのザックを注文したそうなので、そのうち一緒に山を歩けたらいいな。

日曜日は農作業どんとこい！

日曜日は店主・祐介の実家のお手伝い。
農作業にも山で使う服や靴が大活躍。汗が乾きやすい・風をよく通す素材は、こういう場面でも心強いですね。この日の作業はイチゴの苗植え。朝から晩までしっかり汗を流しました。

ハウス栽培のいちごは春と気候の似た秋に植えられて、11月ごろから実をつけはじめます。クリスマスケーキの頃に出始める印象が強いので、いちごの旬は「冬」と思っている方もいるかもしれないですね。

10月のおしらせいろいろ

10月は、土日のお休みが多くなっていますので、ご来店前に確認をお願いいたします。11日、12日は行橋別府100kmウォークに参加しています。HouHou-ShuHou!担当のわたくしみさとは、応援でうろちょろしています。

10月の催しは下記の通り

10月5日（日）PONIPANおやつ販売

10月16日（木）ヤビロン弁当　※要予約

10月31日（金）ヤビロンおつまみ　17時ごろ〜

それから、少し先のことですが、12月の12日（金）13日（土）14日（日）に、クリスマスリース教室を開催する予定です。2年前に開催した時は、あっという間に参加枠が埋まってしまいましたので、参加ご希望の方は予定をあけて募集開始をお待ちください。金曜日は夜の部のみ、土日は午前中に木の実拾い＋野鳥観察に出かけて、午後から教室を行うつもりで考えています。